お知らせ

【EAT AID by金沢芽生会】能登復興を願って全国から料理人が集結

【EAT AID by金沢芽生会】動画

能登半島地震から1年が過ぎた今もまだ復興が追い付いておりません。

いま芽生会としてできる事はないかと考えた時、料理業に携わる者として、多大な被害を受けられた能登エリアの農業、水産業、畜産業に従事する方々を少しでも支援する事だと思い立ちました。 つきましては、全国芽生会連合会ではメンバー が金沢の地に集まり、金沢芽生会に所属する店舗とコラボし、1日限りの特別料理のご提供をさせていただくことといたしました。

「EAT AID by 金沢芽生会~能登復興を願って~」と称し、 全国の芽生会メンバーと大友楼の料理人が、能登の食材を使用しコラボディナーを開催いたします。

京都【辰巳屋】8代目主人 左聡一郎氏 ×京都【京料理鳥米】6代目主人 田中良典氏 ×大友楼

1夜限りの特別ディナーをぜひお楽しみください。ご予約は当店まで☎(076)221-0305

詳しい内容はコチラをごらんください。

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